Herbário

Segurelha

A segurelha é uma erva anual originária da Europa. A planta cresce aproximadamente 30 centímetros de altura. As folhas são pequenas, estreitas, pontudas e verde-acinzentadas. As flores também são de tamanho reduzido, nas tonalidades branca, rosada ou lilás. Satureja hortensis Indicações e Usos: De aroma intenso e sabor um pouco …

Leia Mais »

SCILA – Cebola do Mar

Scilla maritima Este gênero consiste de cerca de 100 espécie de bulbosas perenes, encontradas ao longo da região mediterrânea e Portugal; Scilla maritima é nativa nas areias litorâneas e secas e no solo rochoso. Scilas são amplamente cultivadas para uso comercial, mas elas também são cultivadas como plantas ornamentais de …

Leia Mais »

Saturéia

Satureja hortensis No estado selvagem, é uma planta da região mediterrânea oriental e das costas do mar Negro; ela é algo intermediário ente o Alecrim e a Sálvia, crescendo em declives rochosos e montanhas de areia; é uma planta lenhosa que tem necessidade de muito calor e suas folhas são …

Leia Mais »

Sanícula

Sanicula europaea Esta planta é uma Umbelífera da floresta que medra nos solos úmidos e sombreados dos bosques da Europa, Ásia e norte da África. É uma planta perene que configura um rizoma quase horizontal, com espessas raízes filiformes que se ramificam com a idade. A partir deste rizoma nascem …

Leia Mais »

Sálvia

Os antigos gregos e romanos consideravam a sálvia uma planta capaz de curar todas as enfermidades, utilizando-a especialmente como tônico geral. Na Idade Média empregavam-na também contra prisão de ventre, cólera, resfriados, afecções hepáticas e epilepsia. Segundo Saint – Simon, Luis XVI bebia todas as manhãs, ao levantar, duas xícaras …

Leia Mais »

Salsaparilha

Smilax sp. A Salsaparilha pertence à família das Liliáceas. Essa família é formada por três grandes grupos. O primeiro é o grupo Liliáceas Bulbares. Cebola, alho e lírio fazem parte desse grupo. O segundo é o das Liliáceas Colchicóides onde o bulbo começa a ficar menor e vai surgindo uma …

Leia Mais »

Salsa, Salsinha

Muito estimada pelos gregos, a salsa era utilizada para coroar os vencedores dos Jogos e para decorar túmulos, visto que estava associada a Arquemorus, o arauto da morte. Os gregos a usavam na medicina, mas parece que os primeiros a utilizavam na cozinha foram os romanos. Petroselinum crispum (MILL.) NYM./Petroselinum …

Leia Mais »

Sabugueiro

É uma planta medicinal e ornamental, muito usada em quebra-ventos e cercas-vivas. Apresenta-se como um arbusto de brilhantes folhas ovais, que produz delicadas flores brancas muito perfumadas, e frutos escuros e redondos. Sambucus nigra Nome Popular: Sabugueiro – da – Europa, acapora, sabugonegro, sabugueirinho, sabugueiro – do – rio – …

Leia Mais »

Sabina

Ao observarmos a Sabina dentro do quadro Geral do grupo dos Ciprestes, iremos notar que essa planta não ocupa uma posição fixa pois apresenta formas de folhas, vários portes vegetativos indo desde o porte de pinheiro até o de uma planta que cresce rente ao chão. Os frutos, tão bem …

Leia Mais »

Ruibarbo

O ruibarbo é uma planta arbustiva originária do Tibete e da China, onde é conhecida há mais de 3000 anos. Também conhecido como ruibarbo da china. Para uso medicinal, as indicadas são as espécies Rheum palmatum e Rheum officinale. No Brasil são conhecidos outros vegetais com o nome de ruibarbo, …

Leia Mais »