Mousse de Chocolate Simbiótico

Ingredientes: – 01 abacate bem maduro – 05 colheres (sopa) de cacau em pó – 05 colheres (sopa) de mel ou melado de cana – 200 ml de leite de soja ou leite de côco – Castanha de caju, do Pará, avelã ou nozes a gosto
Preparo: Bata tudo no mix ou no liquidificador. Experimente e adicione ainda mel ou melado a gosto. Pode ser adoçado também com açúcar mascavo.
Adicione também avelãs, nozes ou castanhas no liquidificador e bata no próprio mousse.
Os pedacinhos dão um toque especial ao sabor.
Fica um mousse de chocolate delicioso, muito parecido com o comum, porém muito mais saudável e nutritivo.
Coloque em taças e depois cubra com raspas de castanha-do-pará, de caju, avelã ou nozes. Conserve no refrigerador e aproveite!

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