PÃO INTEGRAL
(Milena N.)
Ingredientes:
– 01 xícara de farinha de trigo tradicional
– 02 xícaras de farinha de trigo integral
– 01 envelope de fermento para pão
– 02 colheres de açúcar mascavo
– 01 colher (sopa) de margarina para untar
– 03 colheres (sopa) de azeite de oliva
– 01 colher (chá) de sal
– Água morna até dar liga
Preparo:
Misture bem todos os ingredientes secos, adicione o azeite e aos poucos a água morna até desgrudar das mãos. Sove bem e divida em 03 partes. Coloque em uma forma untada. Deixe crescer. Leve ao forno pré-aquecido até assar e dourar.