Pastel de Forno

PASTEL DE FORNO

(Edna C.)
Ingredientes:
– 03 xícaras de farinha de trigo
– 1 ½ colher (sopa) de fermento químico
– 01 colher (chá) rasa de sal
– 2 ½ colheres (sopa) de margarina vegetal
– ¾ xícaras de leite de soja

Preparo:
Em uma vasilha grande, misture tudo até formar uma bola homogênea que desgrude das mãos, e que fique um pouco úmida. Depois é só abrir, esticando a massa com um rolo, modelar os pastéis com a boca de um copo grande, rechear a gosto, e fechar apertando bem as laterais com um garfo. Pincele os pastéis com Shoyu, coloque numa assadeira grande e leve para assar mais ou menos 20 minutos.

Veja Também

Congelamento de Ervas para Conservação

As vezes não utilizamos todos aqueles ramos de ervas fresquinhas, que compramos para determinadas receitas. …