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Refogado de Abobrinha Italiana com Vagem

Ingredientes:

  • 01 abobrinha cortada em cubinhos
  • 01 xícara de vagens cortadas
  • 01 colher (sopa) de shoyu
  • Azeite de oliva extra virgem
  • Gersal para temperar

Preparo:

Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo.

Adicione a abobrinha e as vagens cortadas e refogue.

Quando a abobrinha e a vagem estiverem refogadas ao dente, coloque o shoyu e tempere com o gersal.

Refogue um pouco mais para fixar o tempero.

Pode ser servido com arroz, ou como um acompanhameto para enriquecer a mesa.

Gideon dos Lakotas

Fundador e idealizador da obra Céu Nossa Senhora da Conceição, materializou esta maravilhosa obra que trouxe tantos benefícios para a humanidade.
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