- Leites Vegetais
Leite de Semente de Abóbora
Verdadeira mina de ferro, fósforo e cálcio, combate anemia, ajuda na formação de glóbulos vermelhos, na oxigenação das células e na formação dos ossos, dos músculos e do cérebro. Limpa os intestinos e combate vermes. As sementes frescas são indicadas para amenisar as náuseas e enjoos das gestantes. Preparo: Para…
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Leite de Nozes
Estamos falando das conhecidas “nozes de Natal” que podem ser consumidas em qualquer época do ano. As nozes, em geral, favorecem o aparelho respiratório. Sua gordura é facilmente metabolizada pelo organismo enquanto seu aspecto enrugado lembra o cérebro humano. Não por acaso, as nozes tonificam o sistema nervoso. Preparo:…
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Leite de Linhaça
A semente de linhaça fortalece a imunidade, pois é um alimento que apresenta substâncias bioativas, capazes de prevenir e tratar inúmeras doenças. Também diminui as triglicérides, reduz doenças cardíacas e é um anti-inflamatório notável. Para o intestino funcionar bem, nada melhor do que utilizar a linhaça diariamente. Preparo: Um…
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Leite de Girassol
Talvez sua principal propriedade seja a de ser um antioxidante poderoso, protegendo o organismo contra a poluição, o estresse e o envelhecimento precoce. É rico em proteínas e contém minerais como fósforo, cobre, ferro, zinco e vitaminas B6, E e K. Preparo: As sementes de girassol utilizadas podem ser…
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Leite de Gergilim – Leite Vegetal
O gergelim é ótimo para os músculos e o cérebro. Tem muita proteína e ácido fólico, essencial na formação das células sanguíneas. Preparo: Um copo de sementes de gergelim dá quatro copos de leite. Deixe as sementes de molho por oito horas e bata com quatro copos de água.…
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Leite de Castanha-do-Pará – Leite Vegetal
As castanhas-do-pará são conhecidas como “pílulas da felicidade”. Cada uma possui 60 mg de selênio, um importante antioxidante que varre as impurezas das células. Contém ainda vitaminas E e B1, que exercem papel importante no metabolismo das proteínas e na geração de energia. Preparo: Um dos mais saborosos! É como…
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Leite de Castanha de Caju – Leite Vegetal
Sua principal função no organismo é proteger os vasos sanguíneos permitindo que toda a circulação do sangue flua melhor. Fornece proteínas e também diminui o colesterol. Preparo: Um copo de castanhas para três a quatro de água. Bata, coe bem e obtenha quatro copos de saúde.
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Leite de Aveia – Leite Vegetal
Com um liquidificador e uma peneira você poderá ter um leite de aveia super saboroso e barato! Para quem não gosta de leite de soja, é intolerante a lactose ou tem algum problema com algum tipo de leite, é uma opção bastante válida. Principalmente para os que não consentem o…
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Leite de Amêndoas – Leite Vegetal
Ingredientes: – Amêndoas – 50 g – Água – 700 ml Preparo: Colocar as amêndoas de molho em água, deixar hidratar por 04 h na geladeira, e depois escorrer a água. Bater as amêndoas na água (700 ml) e coar. A polpa pode fazer recheios doces ou pastas. Dica: se…
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Vitamina de Banana com Coco
(Milena N.) Ingredientes: – Banana – 03 bananas nanicas bem maduras – Côco seco ralado – 02 colheres (sopa) bem cheias – Açúcar a gosto ou sem açúcar (para uma receita mais saudável) – Água gelada – 1 ½ xícara ou a gosto Preparo: Se o côco for o de…
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