Ingredientes da massa:
- 01 copo de farinha de trigo
- 01 colher de farinha de aveia dissolvida em 01 copo de água
- 1/4 de copo de óleo
- Um pouquinho de sal
- 1/2 abobrinha italiana ralada (utilizada para a encorpar a massa)
- 01 colher de fermento químico
Sugestão de recheio:
- abobrinha ralada
- tomate
- azeitonas picadas
- cebolinha
- salsinha
Preparo:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Unte uma forma e despeje um pouco da massa para cobrir o fundo e fazer a primeira camada.
Coloque o recheio sobre a massa de modo que preencha toda a forma.
Cubra o recheio com o restante da massa.
Para finalizar, salpique um pouco de gergelim sobre a massa.
Leve ao forno médio 180º graus, por cerca de 50 minutos.
